Honey
De los procesos más nuevos y bien establecidos. Todo lo frutal del café directamente a tu taza.
Caturra proceso honey, cultivado en El Matasano, cosecha 2026. Cuerpo cremoso y medio, con acidez media cítrica y un dulzor natural que se realza al enfriarse. Ideal para métodos filtrados (V60, Kalita, Origami).
Notas de cata: chocolate dulce, naranja madura y vino tinto en aroma; en taza, manzana madura, chocolate oscuro, cacao y almendra tostada. Acidez media, cítrica como lima y naranja. Post gusto con un leve amargo a cacao.
Recomendaciones
Este café es ideal para utilizar métodos de preparación de café filtrado como V60, Kalita, Origami, etc.
Con el fin de servirte mejor, podemos considerar un tipo de molienda distinto que se acomode a tus necesidades. Sin embargo, debes considerar tiempos de entrega prolongados.
Envío disponible
Si no puedes pasar a recoger o programar una entrega, podemos realizar envíos dentro del perímetro de la ciudad de Guatemala.
Granos de café cuidadosamente seleccionados y procesados para obtener la mejor calidad posible.
Descubre los auténticos sabores y aromas desarrollados gracias al arduo trabajo de los y las caficultores.